top of page

Svatební menu

Svatební menu si poskládejte podle vašich chutí.

Aperitiv

 

Bohemia sekt demi, brut

Bohemia sekt rosé demi, brut

Cinzano bianco, rosso, bitter

Martini Dry

Portské

Sherry

Lambrusco

 

Předkrm

 

Šunková rolka s křenovou pěnou

Cherry rajčata s mozzarellou a bazalkovým pestem

Anglický roast beef s kaparovým dipem

Uzený losos na ledovém salátu se zakysanou smetanou a koprem

Parmská šunka s cukrovým melounem a rukolou

 

Polévka

 

Hovězí vývar s nudlemi a játrovými  knedlíčky

Slepičí vývar s masem a nudlemi

Chřestová krémová polévka se sýrovými krutony

 

Hlavní chod

 

 Pečená kachna s červeným zelím a variací knedlíků

 

Steak z lososa na limetkové omáčce, šťouchaný brambor s jarní cibulkou

 

Svíčkové řezy na barevném pepři se smaženými bramborovými dukátky

 

Špalíček z vepřové panenky s medovou hořčicí a smetanovými brambory

 

 

 

cena menu je   459,- Kč

Doplńková nabídka

Svatební menu 2

Svatební menu 1

Aperitiv

 

Bohemia sekt demi, brut

Bohemia sekt rosé demi, brut

Cinzano bianco, rosso, bitter

Martini Dry

Portské

Sherry

Lambrusco

 

Předkrm

 

Šunková rolka s křenovou pěnou

Cherry rajčata s mozzarellou a bazalkovým pestem

Anglický roast beef s kaparovým dipem

Uzený losos na ledovém salátu se zakysanou smetanou a koprem

Parmská šunka s cukrovým melounem a rukolou

 

Polévka

 

Hovězí vývar s nudlemi a játrovými  knedlíčky

Slepičí vývar s masem a nudlemi

Chřestová krémová polévka se sýrovými krutony

 

Hlavní chod

 

Svíčková na smetaně s brusinkami a houskovými knedlíky

 

Kuřecí steak na bylinkách se zahradní zeleninou a opečenými brambory

 

Vepřové medailonky s hříbkovou omáčkou a selskými brambory

 

 

cena menu je   399,- Kč

 

 

Dětské porce pro malé nezbedy.
 
Pro celiaky připravíme bezlépková jídla
svatební předkrm
společné jídlo
svatební zvyky

Více informací najdete  

v souboru : 

bottom of page